RESEP KUE

Resep kue kering Janhagel untuk sebagian orang masih cukup awam berbeda dengan saudaranya kastengel yang sudah lebih dikenal. Cemilan ini juga sering muncul di hari besar seperti lebaran maka tidak ada salahnya anda mencoba sesuatu yang baru bukan? Tingkat kesulitanya lumayan, anda harus sedikit bersabar untuk bisa ahli membuat Kue Jan Hagel.

Bahan Kue Kering Janhagel

• 600 gram terigu
• 300 gram gula halus
• 450 gram margarin
• 2 telur ayam
• dua jumput garam

Bahan pemulas

• 2 kuning telur ayam
• 4 sendok makan air

Bahan taburan

• Kenari yang dicacah secukupnya
• Gula pasir kasar secukupnya
• 4 sendok makan kayu manisbubuk

cara Membuta Kue Jan hagel

Sesuaikan takaran resep kue kering janhagel sesuai kebutuhan anda. Pertama Kocok margarin ditambah gula halus sampai berwarna pucat. Kemudian masukkan telur serta garam dan aduk hingga tercampur rata. Lalu Masukkan terigu dan kembali aduk sampai kalis atau hingga adonan yang dapat di pulung.

Setelah siap taruh adonan di atas loyang kue kering yang sebelumnya sudah dioles margarin kemudian tekan berkali kali sampai ketebalan mencapai 1/2 cm. Pulas dengan kuning telur yang sudah dicampur dengan air, lalu taburi dengan campuran kenari cacah dan gula pasir kasar serta bubuk kayu manis.

Siapkan oven, panaskan terlebih dahulu sampai susuhu ideal dan panggang sampai matang. Angkat dan potong-potong berbentuk persegi panjang saat masih diatas loyang panas ukuranya sesuaikan dengan selera biasanya sekitar 3 x 5 cm. Dinginkan dan tempatkan dan simpan ke dalam wadah yang kedap udara. Mau yang lain? kunjungi posting resep kue kering lebaran yang saya posting khusus diblog resep kue ini dan selamat mencoba resep kue kering janhagel.

Resep Kue Kering Semprit mawar sebenarnya sudah cukup lama ingin saya posting karena memang dalam daftar cemilan populer yang satu ini selalu masuk meenjadi salah satunya. Yang paling dikenal masyarakat tentu penganan dengan bentuk bunga indah dengan rasa enak tidak heran untuk acara hari besar si manis ini selalu muncul. Jangan lupa lihat juga banyak koleksi resep kue kering lebaran disini.

Bahan Kue Semprit Mawar

• Tepung larut sebanyak 50 gram
• Margarin 250 gram
• Coklat bubuk sebanayk 20 gram
• Gula halus Siapkan 200 gram
• Vanili bubuk sesui kebutuhan
• Kuning telur dari 6 butir
• Putih telur dari 2 butir

Cara Membuat Kue Kering Semprit

Dilihat sekilas saja resep Kue Kering Semprit mawar ini tidak terlalu rumit benarkah demikian. Kita buktikan saja. Langkah pertama campur Margarin, telur, gula, dan vanili kocok bahan bahan tersebut samapi berwarna pucat. selanjutnbya giliran tepung larut dimasukan kedalam adonan, masukan juga bubuk coklat dengan cara diayak diatas adonan sedikit semi sedikit dan aduk merata.

waktunya menciptakan efek mawar dengan menggunakan spuit berbentuk bunga, masukan adonan kedalam plastik segitiga yang ujungnya sudah diberi spuit. Langkah lebih lanjut, siapkan loyang oles dengan margarin kemudian tekan plastik sehingga adonan keluar dari ujung spuit dan langsung di tata diatas loyang. Anda bisa memberi hiasn kismis atau mungkin juga chip coklat dibagian tengah dan oven sampai matang.

Akan lebih lengkap jika anda juga mencoba resep kue nastar dan tentu saja si cantik resep putri salju untuk melengkapi hari besar anda. selamat menikmati hasil kerja keras anda, bukan tidak mungkin sustu saat nanti anda akan meuncul menjadi wirausahawan kue kering, tapi sebelumnya teentu sukseskan dulu percobaan Resep Kue Kering Semprit.

Resep kue kering hari raya apa saja ya yang unik dan kreatif? nah untuk menjawabnya saya posting resep kue kering Almond. Sebelumnya saya sudah pernah menulisnya namun kali ini saya buat versi lain dari cemilan lezat ini. Untuk kreasi lain yang terkait banyak lho yang sudah saya buat coba anda lihat koleksi terbaru kami di posting resep kue kering Lebaran ada berbagai cookies populer disana. Kali ini saya sengaja tidak menggunakan hiasan pada hasil akhirnya tetapi jika anda suka bisa ditambahkan.

Bahan Kue Almond Untuk Hari Raya

• Tepung terigu sebanyak 200 gr
• Bumbu spekoek 1/2 sdt pilih yang bagus
• Baking powder 1/4 sdm
• Jangan lupa kacang almond 65 gram
• Gula pasir sebanyak 65 gr
• Telur sebanyak 2 btr
• Coklat putih kepingan 75 gr
• Putih telur dari 1 butir telur yang sudah di kocok kaku

Cara Membuat Kue Kering Hari Raya Almond

Bahan Resep kue kering hari raya yang menggunakan Almond tidak terlalu rumit demikina juga cara membuatnya, saya pastikan anda dengan mudah bisa membuatnya. Langkah pertama tentu panaskan oven dengan suhu sekitar 180 derajat Celcius.

Berikutnya gula pasir, telur, tepung terigu, dongan kacang almond, bumbu spekoek, dan baking powder dicampur kemudian aduk sampai adonan bisa dibentuk, keping coklat dimasukan dan aduk kembali sampai benar benar rata.

Selanjutnya saatnya berkreasi dengan membuat bentuk, anda bisa mengembangkan sesuai keinginan misalnya and buat bulat. Berikutnya beri olesan putih telur pada permukaan kue almond yang sudah di bentuk. Saatnya memanggang, susun diatas loyang masukan kedalam oven dan biarkan sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat, dinginkan. Kue kering Hari Raya anda siap dinikmati. Jika anda mau bisa juga diberi hiasan Almond diatasnya.

Hari besar sudah semakin dekat dan akan banyak kesibukan bagi anda yang sengaja membuat suguhan untuk momen istimewa ini sendiri. Jangan kuatir blog resep kue akan selalu menemani anda menciptakan kreasi lesat dan hebat. Selamt mencoba resep kue kering hari raya.

Sejarah Brownies Amanda adalah tentang inovasi yang sukses, perusahaan yang membuka outlet pertama kali di Bandung saat ini telah melebarkan sayapnya jauh keberbagai Kota Besar di Nusantara. Apa yang membuat bisnis rumahan ini sedemikian menggurita? ternyata ini dia kunci suksesnya.

Adalah Ibu Sumi Wiludjeng yang meletakan pondasi sejarah Brownies Amanda pada Tahun 1999, beliau melakukan berbagai ujicoba takaran kue bolu kukus coklat. Kunci pertama disini adalah Passion dimana setiap pebinsnis harus memiliki ketertarikan besar terhadap bidang yang dia geluti. Saya sebelumnya pernah memposting tentang resep brownies kukus baca juga ya. Anda bisa bandingfkan dengan resep bolu kukus.

Meskipun enak dan memiliki citarasa unik menjual variasi produk yang bisa dikatakan baru tidaklah mudah pada titik ini konsistensi Bu Sumi diuji, berkat bantuan anak dan menantunya edukasi pasar sukses dilakukan Dan tahun 2000 dimulailah babak baru Brownies Kukus Amanda kependekan dari slogan anak menantu damai, Konsistensi dan Inovasi menjadi poin berikutnya dalam kisah sukses oleh oleh khas Bandung ini.

Konsistensi brand baru ini kembali diuji setelah outle pertamanya di Metro Bandung digurus pasca kebakaran, Tokopun akhirnya pindah ke alamat Brownies Amanda baru di Jl. Tata Surya. Keuletan mereka terbayar dengan semakin dikenalnya brand Amanda sehingga tempat usaha yang lama tidak mampu lagi menampung volume pemesan, pindah ke Jl. Rancabolang dan kesuksesan brownies kukus amanda yang kemudian dipatenkan pada tahun 2004 meledak. Poin penting disini adalah adanya daya ungkit untuk membuat akselerasi usaha semakin cepat.

Ribuan kotak terjual setiap harinya di setiap cabang, Sebuah outlet baru di Makasar saja di Tahun 2012 omzet perhari mencapai Rp.70 Juta padahal permintan terbesar ada di jawa yang setiap tahun meningkat sampai 30% luar biasa bukan? Passion, Konsistensi, Inovasi dan daya akselerasi dengan berani membuka cabang baru membuat produk kue rumahan ini mencetak sejarah tersendiri di dunia Kuliner Indonesia. Tentu anda juga bisa membuat kreasi dari resep kue yang sudah saya posting dan bukan tidak mungkin kedepan akan ada merk baru yang anda ciptakan dan menciptakan kisah selayak  sejarah Brownies Amanda.

Resep pisang goreng kipas ini saya tulis untuk melengkapi koleksi resep gorengan yang seyogyanya akan saya masukan kedalam daftar roadmap usaha. Nantinya hasil dari perhitungan sederhana bisnis ini serta daftar resepnya akan saya bagikan untuk saudar saudari di FB. Saya sebelumnya sudah menulis tentang resep pisang goreng kremes dan ini variasi lain.

Bahan dan Cara Membuat Pisang Goreng Kipas

Untuk bahan sama dengan bahan pertama Pisang Goreng kremes hanya saja kali ini tidak pakai bahan kedua. Setelah semua bahan resep pisang goreng kipas siap maka mulai dengan membelah pisang kepok menjadi 4-5 bagian jangan putus dipangkalnya, pilih pisang yang tidak terlalu masak sedikit mengkal sedingga lebih mudah dibentuk

Kemudian siapkan adonan pencelup dari bahan diatas, aduk semua bahan sampai mengental, pasyikan seluruhnya tercampur merata. Masukan pisang kedalam adonan angkat tiriskan jangan di rendam. Panaskan wajan, gunakan api sedang saja untuk menggoreng, minyak harus cukup banyak sehingga pisang bisa terendam. Angkat setelah warnanya kuning keemasan. Mudah sekali bukan? cemilan ini bersama bakwan goreng akan menjadi menu usaha gorengan. Tunggu menu lain di blog resep kue ini akan segera saya update. selamat mencoba resep pisang goreng kipas.

Resep Bakwan goreng sayur ini cukup terkenal di Jawa Timur, saya lahir dan besar di propinsi dengan ibukota Surabaya tersebut maka resep gorengan Bakwan yang saya buat nuansanya khas Jatim. Posting ini sekaligus untuk memenuhi permintaan salah satu saudari kita via Fb. Saya menggunakan sayur sebagai bahan isian biar lebaih sehat, bisa saja anda menggantinya dengan jagung atau udang.

Bahan Bakwan Goreng Sayur

• Tepung terigu sebanyak 300 gram
• Tepung bumbu siapkan 100 gram
• Siapkan 2 jenis sayuran masing masing 200 Gram
• Tauge 200 gram
• Garam dan merica secukupnya
• Bawang putih parut halus dari 6 siung
• Putih telur 2 butir

Cara Membuat Bakwan Sayur

Sayur dalam resep bakwan goreng ini tidak harus wortel anda bisa membuat variasi sesuai kesukaan anda. Setelah siap iris tipis memanjang sayur yang sudah anda cuci. Langkah selanjutnya terigu dan tepung bumbu dicampur masukan air. Kocok putih telur dan masukan kedalam adonan aduk sampai mengental, adonan jangan terlalu encer, pastikan seluruh bahan tercampur rata.

Siapkan penggorengan, tuang minyak cukup banyak, setelah cukup panas segera campurkan sayur kedalam adonan tuang 2 sendok kedalam penggorengan jangan terlalu banyak agar renyah dan kress, ulangi sampai adonan habis. Tidak sulit saya rasa ada beberapa resep kue yang bahkan lebih sulit. Siapa tahu anda bisa usaha gorengan setelah membaca posting resep Bakwan goreng.

Resep puding coklat buah koktail ini sudah cukup lama ingin saya posting, beberapa kali melakukan percobaan dan akhirnya berhasil. Seperti hanya Kue Donat dan juga Brownies kukus penganan yang menyegarkan ini juga populer. saat ini sudah banyak variasi yang bisa anda temui saat ini saya akan membuat posting untuk yang paling sederhana dulu.

Bahan Puding Coklat Buah

1.  Bahan Puding A

• Bubuk agar putih 2,5 gr
• Buah koktail pakai yang kaleng 125 gr
• Susu kental manis sediakan 50 ml
• Air sebanyak 175 ml
• Gula pasir 1/2 sdm

2.  Bahan Puding B

• Bubuk agar putih 3,5 gr
• Santan sebanyak 300 ml
• Gula pasir 50 gr
• Garam 1/8 sendok teh
• Coklat bubuk 25 gr
• coklat pasta 1/2 sendok teh

Cara Membuat Puding Coklat Buah

Resep puding coklat buah seklias cukup banyak dena terkesan rumit tetapi sebenarnya cara bikinnya sangat mudah. Langkah pertama basahi loyang berbentuk oval dengan air, susun acak siatas loyang buah dari koktail kaleng yang sudah ditiriskan atau jika anda ingin yang segar ganti dengan potongan buah segar, sissihkan terlebih dahulu. Selanjutnya buat puding a masukan seluruh bahan tersisa masak dengan api kecil saja aduk aduk sampai mendidih, pelan pelan saja tuang puding diatas buah diatas loyang yang tadi udah anda siapkan,tunggu sampai mengeras.

Puding kedua dimasak sama dengan cara sebelumnya, setelah mendidih tuang sedikit demi sedikit diatas loyang yang sama, setelah keras keluarkan dari loyang dan siap anda hias atau langsung anda sajikan. seperti saya bilang tidak sulit bukan? yang lebih menantang ada nih resep Rainbow cake, jangan lupa eksporasi blog resep kue ini ada banyak koleksi tentunya setelah mencoba resep puding coklat

Resep kue Dorayaki asli Jepang ini mungkin hampir mirip dengan penganan kesukaan doraemon karena saya memang tidak tahu persis isi cemilan teman Nobita tersebut. Untuk beberapa bahan mungkin agak sulit dicari di Indonesia namun bisa saja kita subtitusi dengan produk lokal hanya untuk posting kali ini tetapi sesuai bahan original negeri Sakura. Pada prinsipnya hampir sama dengan pancake yang pernah saya tulis cuma ada beberapa perbedaan perlakuan.

Bahan Kue Dorayaki

Bahan untuk Pasta kacang

• Sebanyak 1 cangkir kacang Azuki yang direndam satu malam
• Siapkan 4 cangkir air, untuk merebus
• Gula sebanyak 3/4 cangkir
• Garam 3/4 sendok teh

Bahan untuk Pancakes

• Telur ayam kampung 2 butir (sekitar 140 gram)
• Gula 1/2 cangkir
• Madu 1 sendok makan
• Tepung yang sudah diayak 1 cangkir
• 1/4 sdt baking powder
• 1/2 cangkir air
• Minyak nabati untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Dorayaki

Takaran resep kue dorayaki diatas saya buat dengan ukuran cangkir. Setelah semua bahan siap langkah peretama buat pasta kacang. Kacang Azuki Jepang ini cukup banyak beredar di Indonesia, bentuknya seperti kacang hijua berwarna merah, untuk membuat pasta tiriskan kacang yang direndam dan bilas dengan air bersih. Kemudian masak dengn panas yang tinggi, kacang dimasukan setelah air mendidih setelah air mendidih kembali kecilkan api ke panas medium tutup panci tetapi tidak terlalu rapat sampai lunak dan kulit terlepas kurang lebih 1,5 jam. Angkat kemudian tiriskan. Campur kacang dengan gula, dan garam lumat aduk dan lumat sampai tercampur sempurna kemudian panaskan dengan panci sekitar 5 menit dengan api sedang angkat dan sisihkan hingga dingin.

Selanjutnya menyiapkan pancake nya campur telur, gula, dan madu dan kocok sampai rata. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan 1,5 cangkir pasta kacang. Aduk perlahan dan sedikit demi sedikit masukan air terus aduk sampai kalis. Setelah adonan siap panaskan wajan anti lengket tuang satu sendok teh minyak kemudian tuang satu sendok teh adonan beri jarak antar adonan yang digoreng jangan sampai saling bergabung, setelha terlihat menggelembung kurang lebih 2 menit proses menggoreng balik pancake sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan atau taruh diatas kertas absorb untuk menghilangkan minyak berlebih. Beri pasta kacang dan tangkupkan 2 buah pancake seperti sandwich. Coba juga koleksi resep kue yang lain setelah sukses mencoba resep kue dorayaki.

Resep Klappetaart atau orang menyebutnya klapetart khas Manado ini tidak terlalu rumit, memang jika ditilik sekilas tingkat kesulitasnya lebih tinggi dari resep kue yang lain namun percayalah dengan sedikit ketekunan anda pasti bisa membuatnya. Jika dibandingkan tingkat kesulitasnya seperti membuat rainbow cake.

• Daging kelapa muda dari 10 butir
• Roti tawar yang sudah dibuang pinggirnya 200 gr
• Tepung terigu 100 gr
• Santan siapakan 350 cc
• Buah kenari yang di cincang kasar 100 gr
• Gula pasir 250 gr
• Telur sebanyak 10 butir
• Kismis 100 gr
• Vanila 1/4 sdt
• Susu untuk merendam roti secukupnya
• Margarin untuk mengolesi pingan

Cara membuat Klapetart

Setelah semua takaran Resep Klappetaart tepat langkah selanjutnya olesi pingan yang tahan panas dengan dengan margarin. Roti tawar yang sudah disipakan masukan kedalam susu sampai cukup lunak dan hancurkan. Buat adonan dari campuran telur dan gula kocok sampai larut kemudian tambahkan tepung terigu ratakan, selanjutnya masukan roti yang sudah dihancurkan tadi, kemudian kenari, kelapa muda, vanilla dan kismis semua dimasukan dan diaduk sampai merata. Tuang adonan kedalam pingan dan masukan kedalam oven sekitar 30 menit lebih sedikit, setelah dipotong kue anda siap dihidangkan.

Koleksi populer lain ada resep bolu kukus yang sudah saya posting sebelumnya di blog resep kue ini, tentu setelah anda menyelesaikan uji coba Resep Klappetaart.