RESEP KUE

Resep kue Carabikang cukup sederhana yang perlu kesabaran adalah membuatnya, karena jajanan pasar ini dikenal tidak hanya karena rasa tapi juga bentuknya yang merekah. Kali ini blog resep kue akan membuat posting tentangg penganan yang banyak dijumpai memililiki kombinasi warna hijau dan coklat tersebut. Penganan ini pas juga dibuat buka puasa anda bisa mencobanya dirumah, tingkat kesulitanya tidak terlalu tinggi yang mungkin agak susah adalah membuatnya mekar sempurna anda perlu beberapa kali mencoba.

Bahan Kue Carabikang

• Sebanyak 700 gram tepung beras
• Siapkan 1700 ml santan kental dari sekitar 3 kelapa
• Tepung Terigu 4 sdm
• Gula pasir Sebanyak 260 Gram
• Garam halus 1/2 sendokteh
• Pasta coklat dan Pasta Pandan masing masing 1 sendok teh
• minyak goreng secukupnya

Cara Membuat kue Carabikang

Ukuran resep kue Carabikang diatas tidak harus langsung banyak coba saja sedikit, setelah anda memastikan semua siap lakukan langkah pertama. Ambil 400 ml santan dan masukan 6 sendok makan tepung biarkan larut, masak hingga mendidih dan kental.

Selanjutnya garam, gula, terigu dan tepung beras yang masih tersisa dimasukan kedalam adonan yang sudah direbus ratakan dengan cara diaduk. Tuangkan santan perlahan sedkit demi sedkit sambil adonan diuleni, gunakan tangan untuk memukul2 adonan, lakukan proses ini sekitar 30-50 menit sampai adonan kalis (tidak lengket dan terasa ringan) diamkan adonan 50 menit samapi 1 jam.

Adonan sudah siap saatnya memasak, ambil adonan sedikit saja pisah dalam 2 tempat seperti mangkuk kemudian masukan kedalam masing masing adonan pasta pandan dan coklat aduk hingga rata. Siapkan cetakan carabikang olesi dengan minyak sedkit saja pada bagian permukaanya, tuangkan adonan kedalam cetakan ukuranya separuh dari cetakan buat kreasi warna hijua dan coklat diatas adonan dan panggang hingga matang, dibagian atas tidak usah diberi tutup.

Koleksi yang lain silahkan anda kunjungi posting resep kue basah dan tentu saja resep kue tradisional. Ada yang sudah mencoba komentarnya dong untuk memberikan semangat bagi yang lain.  Saya berharap dengan posting saya kali ini referensi anda bertambah dan saya sampaikan selamat mencoba resep kue Carabikang

Resep menu sahur yang saya tulis kali ini lebih kepada bagaimana memilih jenis makanan yang tepat pada Bulan ramadhan ini. Ada cukup banyak bahan yang bisa kita kreasikan untuk menghasilkan padu padan bersantap sahur dan beberap diantaranya sangat praktis dan sederhana. Kami sudah membuat beberapa tulisan  dan posting kali ini lebih kepada memberikan referensi pilihan bahan dan contoh resep.

Utamakan Buah Dalam Menu Sahur

Kebutuhan serat saat menjalankan ibadah puasa tidak bisa diabaikan, cukup serat akan membantu kita selama siang hari. Buah dan sayur disamping menjadi sumber nutrisi juga memberikan asupan energi yang baik. Salah satu yang dianjurkan adalah kurma, tidak saja pada saat berbuka tetapi juga sahur. Jika anda ingin variasi anda bisa membuat beberapa kombinasi minuman. Contoh resep menu sahur dari buah bisa anda buat seperti pada menu buka yang sudah saya posting sebelumnya cek disini.

Sebaiknya hindari terlalu banyak gorengan pada saat sahur akn lebih baik jiga digantikan dengan kombinasi susu plus madu yang terbukti memberikan efek postif bagi kesehatan. Untuk menghindari terjadinya pelepasan air dari dalam tubuh sebaikinya kurangi asupan garam dan perbanyak minum air putih minimal 8 gelas dari rentang waktu buka sampai dengan sahur.

Santap sahur dengan protein yang baik adalah ayam kampung serta telur serta daging sapi tanpa lemak. salah satu contoh masakanya adalah Soto Ayam.  Ada cukup banyak kreasi yang bisa anda buat. Kami tidak membuat posting rinci lebih jauh karena konsep blog ini lebih kepada resep kue tetapi jika ada pengunjung yang khusus request untuk dibuatkan postingan jenis2 masakan sahur atau buka dengan senang hati akan kami lakukan, jika ada permintaan silahkan meninggalkan komentar di posting resep menu sahur

Resep kue kering Havermut belum lama saya kenal, jujur ya, tetapi anda mesti mencobanya karena dibalik resep kue   Havermount yang simple ini tersimpan kelazatan yang nyata. Ayo berkreasi. Yang satu ini saya jamin mudah, anda yang baru belajar saja bisa langsung memprakteknya. Jangan lupa kunjungi posting resep kue kering lebaran yang pastinya anda butuhgkan saat ini. Siapkan peralatan dan juga yang penting bahan-bahanya harus sesuai takaran agak bisa menghasilkan cemilan hari raya yang enak.

Bahan Kue Havermut

• 
• 2 butir telur
• 200 g havermouth
• 125 g gula halus
• 125 g mentega
• 1/2 sdt vanili bubuk

Bahan Untuk Kulit Havermut

• 1 kuning telur
• 100 g mentega
• 100 g gula halus
• 200 g tepung terigu
• 1 sdt vanili bubuk

Cara Membuat Kue Havermout

Jika anda rasa kurang sesuai dengan kebutuhan buat takaran resep kue kering havermut diatas sesuai dengan kebutuhan anda. Selanjutnya masuk langkah pertama kita buat kulitnya dulu. siapkan gula kemudian kocok gula bersama dengan mentega sampai rata. Lalu masukkan vanili. Langkah berikutnya kemudian masukkan kuning telur dan terakhir tepung terigu. Sesudah adonan siap buat bentuk tipis.

Selanjutnya buat isi havermout. Kocok gula dan mentega, masukkan telur, kocok rata. Tambahkan havermouth dan vanili, aduk rata. Pulungi menjadi bulatan-bulatan kecil sebesar kelereng. Ambil adonan kulit, tipiskan dan cetak dengan cetakan bundar. Lalu masukkan 1 bulatan isi, bungkus beri olesan  kuning telur. Selanjutnya siapkan oven pemanggang, panaskan sesaat kemudian  panggang kue dalam oven dengan suhu 180’C hingga matang dan kering. Angkat dan simpan ditempat yang kering dan kedap udara.

Hampir semu keahlian di bidang kuliner sering mengulang aktifitas yang sama seperti mencapur, mengaduk atau menguleni dan skill ini hanya bisa terasah dengan cara banyak melakukan latihan secara kontinyu. Apa yang kita lakukan ini bukan sekedar hobi namun sekaligus peluang usaha yang luar biasa besar tentu jika anda tertarik untuk memasukinya. saya sudah membuat tulisan lebih dari 100 resep kue dan anda bisa mengeksplorasinyadisini. Selamat anda siap menikmati kreasi resep kue kering Havermut.

Resep es pisang ijo cukup saya gemari, bukan hanya tertarik tetapi lebih kepada menyukai seperti halnya kesukaan saya terhadap kue kering. Berawal dari ketika saya sekolah di Sulawesi dan berkenalan dengan makanan khas ini sampai kemudian saat kembali kejawa ketertarikan saya tetap terjaga. Pada prinsipnya fokus kita ada pada resep kulit pisang ijo dan buburnya karena bagian ini yang akan memberikan nilai penting sukses tidaknya kita membuat penganan asal Makassar ini. Kita ambil saja cara paling sederhana dan praktis. Sebelumnya jangan lupa kunjungi juga posting resep es buah segar.

Bahan Resep Es Pisang Ijo

Bahan Kulit Pisang Hijau

• 75 gram tepung beras
• 40 gram gula pasir
• 25 gram tepung sagu
• 50 ml santan
• 25 gram tepung terigu
• 6 lembar daun pandan
• 6 lembar daun suji
• garam secukupnya

Bahan saus

• 1/4 sdm tepung beras
• 37 gram gula pasir
• 100 ml santan
• 1 lembar daun pandan

Bahan Isi

• 3 buah pisang raja ukuran besar
• sirup merah
• es serut secukupnya

Cara Membuat Pisang Ijo

Takaran resep es pisang ijo diatas bisa menghasilkan 3-4 porsi kecil jika anda mau menambahkan atau mengurangi gunakan konversi. Setelah yakin semua siap langkah pertama kukus pisang raja sampai matang kemudian diangkat dan disihkan.

Selanjutnya cara membuat kulit pisang ijo. Iris kecil daun pandan dan daun suji keudian bersama2 keduanya dihaluskan dengan cara di diblender tambahkan air masak 25 ml selajutya saring, simpan dulu hasilnya. Campurkan tepung beras, gula pasir, tepung sagu dan tepung terigu serta santan masukan juga air saring pandan dan suji. campur merata kemudian diuleni.

Hamparkan plastik atau tatakan yang permukaanya licin ambil adonan secukupnya buat bulatan kemudian pipihkan sampai tipis, gunakan gilingan kue untuk menipiskanya. Ambil pisang kemudian bungkus dengan kulit yang sudah ditipiskan tadi selanjutnya kukus lagi sampai matang cirinya adalah kulit terlihat berwarna hijau tua.

Kemudian siapkan Saus, caranya iris kecil daun pandan kemudian diblender tambahkan air masak 50 ml kemudian disaring. Lanjut air pandan dicampur dengan gula dan tepung beras. pastikan merata selanjunya kukus selama kurang lebih seperempat jam, angkat, diamkan hingga suhunya hangat.

Setelah semuanya siap tinggal disajikan gunakan mangkuk kemudian masukan pisang ijo kedalam mangkuk, bisa utuh atau dipotong2, tuang saus selanjutnya masukan serutan es plus sirup merah diatasnya. Dan selamat menikmati hasil kreasi anda semoga sukses mempraktekan resep es pisang ijo.

Resep Roti Buaya Khas Betawi sejatinya tidak sulit2 amat tingkat kesulitanya seperti kebanyakan kue kering yang mungkin perlu keahliaan adalah proses membentuknya sehingga menghasilkan karakter reptil rawa tersebut. Untuk pemula akan cukup memerlukan waktu untuk bisa menghasilkan kreasi yang bagus apalagi jika anda tidak suka pelajaran ketrampilan saat Sd saya jamin perlu sedikit usaha.

Bahan Resep Roti Buaya

Cara Membuat Roti Buaya

Takaran Resep Roti Buaya diatas cukup banyak dan bisa menghasilkan sampai 3 dalam ukuran kecil atau 2 dalam ukuran standar. Campur semua bahan yang kering aduk merata kemudian tuang bahan yang cair, uleni atau bisa juga menggunakan mixer sampai adonan benar2 kalis dan bisa dipulung.

Selanjutnya masuk tahap fermentasi diamkan adonan roti buaya sekitar setengah jam sampai mengembang. Ambil sebagian adonan untuk dibentuk sekitar 50 gram dan mulai bentuk, sampai disini keahlian anda membuat prakarya akan diuji. Tidak hanya satu hewan anda bahkan bisa juga membuatnya menjadi komodo. Setelah selesai membentuk diamkan sebentar agar lebih berkembang dan siapkan oven dan panasi samapi suhu panggang. Masukan delam pemanggang tunggu hingga matang.

Terus kembangkan diri anda bersma blog resep kue dan jangan lupa memberikan masukan untuk perkembangan kita bersama. selamat mencoba berkreasi dengan resep kue buaya.

Resep es buah segar dengan paduan berbagai macam kombinasi menarik pastinya akan sangat lezat. Kali ini saya membuat posting tidak tentang resep kue kering tetapi tentang minuman segar. Ada banyak pilihan yang bisa kita gunakan kali ini saya membuat berbagai padu padan dari banyak bahan yang enak. Cara bikinya pun sangat mudah anda tidak perlu keluar rumah untuk bisa menikmati segelas minuman lezat.

Bahan Resep Es Buah

• 75 gr cincau hitam yang sudah di potong dadu
• 125 gr kolang kaling manis pilih yang warna merah
• 75 gr cendol warna hijau
• 100 gr sari kelapa
• 75 gr kacang merah bisa juga yang kalengan
• 2 buah nangka buat potong dadu kecil
• 250 ml santan rebus, ingat saat merebus jangan pecah
• Sirup warna merah
• susu kental manis
• es secukupnya

Cara Membuat Es Buah Segar

Takaran resep Es buah segar diatas bisa menghasilkan 2 gelas besar atau 4 gelas kecil. Siapkan gelas anda kemudian masukan kolang-kaling, cincau hitam kemudian sari kelapa tambah cendol dan kacang Merah terakhir susun potongan buah nangka. Bisa juga anda menggunakan daging kelapa muda.

langkah berikutnya Tuang sirup serta santan dan es, akan bagus jika anda punya yang sudah diserut, jangan lupa tambahkan susu kental manis. Akan sangat nikmat di minum saat masih fresh. Enak juga untuk buka puasa lho disamping yang sudah pernah saya tulis sebelumnya resep minuman buka puasa. Selamat menikmati kreasi anda dan rasakan segarnya aplikasi dari resep es buah

Resep minuman buka puasa sudah pernah saya bahas dalam segmen lain sebelumnya dan posting kali ini untuk melengkapi koleksi yang sudah pernah saya buat di blog resep kue tentang aneka minuman segar. saya mencoba menampilkan pilihan paling sehat dengan banyak menggukan bahan alami seperti buah tanpa mengginakan gula namun jika dibeberapa bagaiam masih ada pemanis buatan mohon dimaklumi ya, untuk menambah rasa terkadang memang sulit melepaskan diri dari si putih yang manis ini.

Resep Es Kelapa Mutiara Untuk Berbuka Puasa

Bahan Kelapa Mutiara

• 100 gr sari kelapa
• 100 gr sagu mutiara yang sudah di rebus dan ditiriskan
• 800 gram ml air kelapa muda
• 100 gr kelapa muda
• 4 sendok makan sirup coco pandan
• 1 sendok makan biji selasih yang sudah direndam dengan air hangat
• Es batu sesui selera anda

Cara Membuat Kelapa Mutiara
Setelah semua bahan untu resep minuman buka puasa yang satu ini siap saatnya meraciknya. siapkan gelas kemudian tuang sirup, masukan es batu kemudian sari kelapa, sagu mutiara dan kelapa muda. selanjutnya tuang air kelapa muda dan masukan biji selasih. Bisa menghasilkan sampai 4 gelas.

Teh Jahe Melon

Bahan

• 200 gr melon kupas yang sudah di serut
• 4 sendok makan daun teh
• 500 ml air
• 75 gram gula pasir
• 5 cm jahe bakar yang sudah dimemarkan
• 1 lembar daun pandan, baut simpul
• 2 batang serai memarkan bagian putihnya

Cara Membuat Teh Jahe melon
Rebuslah jahe besama dengan daun pandan dan serai tunggu samapi mendidih. Selanjutnya masukan teh aduk pelan dantunggu sampai berwarna kecoklatan, angkat dan saring. Selanjutnya masukan gula pasir aduk samapi benar benar larut. Siapkan gelas tuang dalam gelas yang sudah didisi melon, sajikn dalam keadaan hangat.

Wedang Tape Sari Kelapa

Bahan

• 250 gram tape singkong yang sudah dilembutkan, buat seratnya
• 50 gram tepung sagu
• 2 sendok makan sari kelapa / nata de coco
• 30 gram kayu secang
• 5 butir cengkih
• 3 cm jahe bakar yang dikupas dan dimemarkan.
• 1 batang kayu manis
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 5 lembar daun jeruk
• 800 ml air
• 2 sendok makan susu kental manis
• 40 gram gula pasir

Cara membuat Wedang tape
Resep minuman buka puasa Ini adalah salah satu favorit saya, biasanya sari kelapa saya ganti saja dengan air kelap muda dan dagingnya. Campur tape da tepung sagu aduk merata kemudian buat bola bola sebesar kelereeng. Selanjutnya masak air samapi mendidih, masukan secang, cengkih, kayu manis, gula pasir dan garam. Masak campuran tersebut sampai masak dan gula larut tunggu sampai mendidih kembali. Selanjutnya saring

didihkan kembali air secang lalu masukan bol tape rebus hingga mengapung. Tuang dalam mangkuk, tambahkan lagi sari kelapa dan susu kental manis, aduk sampai merata dan sajikan dalam keadaan hangat. Koleksi sebelumnya kunjungi posting resep buka puasa, jangan lupa juga lihat resep kue kering lebaran ya. Selamat mencoba resep minuman buka puasa

Resep kue kering lidah kucing pelangi adalah kreasi kue lebaran terbaru yang memadukan padu padan menarik warna rainbow. Terinspirasi dari rainbow cake salah satu kue lebaran populer ini terus mendapatkan tempat dihati penikmat cemilan, bukan saja karena colorfull dan catik namun juga disebabkan oleh rasanya yang nikmat punya. Mau tahu yang enak untuk hari raya mendatang? cek posting resep kue kering lebaran lengkap.

Bahan Kue Kering Lidah Kucing Rainbow

Untuk bahan dari resep kue kering lidah kucing rainbow sama dengan yang sudah pernah saya tulis sebelumnya cek disini. yang perlu anda tambahan adalah pewarna food grade (pewarna makanan) pilih warna merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu, bisa saja berkreasi dengan kesukaan anda selama asih berwarna warni kenapa tidak. Kali ini kita menggunakan standar yang banyak digunakan oleh pembuat kue.

Cara membuat Kue Kering Lidah Kucing Pelangi

Ikuti seluruh langkah dari resep kue Lidah kucing yang sudah saya tulis sebelumnya sampai pada tahap penambahan bahan c dan selesai diaduk rata dimana adonan siap dicetak. Sebelum dimasukan spuit bagi adonan menjadi 6 atau sesuai jumlah warna yang anda siapkan, usahakan setiap bagian sama rata.

Kemudian saatnya berkreasi berikan pewarna pada setiap adonan yang dipisah, campur merata, setelah semuanya siap masukan kedalam piping bag, untuk 6 warna masing-masing dimasukan plastik segitiga yang berbeda. Semprotkan kedalam loyang cetakan yang sudah dioles margarin setiap warna satu garis diikuti dibawahnya sebaris warna lain begitu seterusnya. Panaskan oven sekitar 150 derajat celcius, panggang sampai matang selanjutnya angkat dan dinginkan, lihat betapa indah kreasi dari resep kue kering lidah kucing pelangi yang anda buat.

Ada banyak kreasi yang bisa dikembangkan dari cemilan klasik yang selama ini kita kenal tinggal sejauh mana imajinasi kita. selamat mencoba dan bagi anda yang telah sukses jangan lupa untuk membaginya disini. Intinya adalah semua bahan sama tetapi cara pengolahanya yang sedikit berbeda sehingga menghasilkan seseuatu yang berbeda dan indah. Semoga memetik manfaat dari blog resep kue ini. anda pasti bisa mengaplikasikan resep kue kering lidah kucing pelangi.

Resep buka puasa dan contoh menu buka puasa serta Sahur tentu akan sangat anda butuhkankan mengingat sebentar lagi Ramadhan nah kali ini saya akan membuat posting yang beberapa waktu lalu juga diminta oleh sobat facebook. Saya akan menulis beberapa resep takjil yang paling populer. Jika diperlukan kedapan akan saya buat lanjutanya, kali ini saya fokus pada penganan yang manis. Berbicara tentang hari raya jangan lupa resep kue lebaran ya.

Tips Menu Buka Puasa Sehat

Pada saat berbuka utamakan memakan makanan manis natural bukan gula misalnya kurma, jus semangka atau bahkan air kelapa. Penggunaan pemanis buatan justru akan berpengaruh kurang baik terhadap berat badan. Jika kemudian makan besar pilihlah Karbohidrat kompleks dan dianjurkan tidak mengkonsumsi gorengan jangan lupa perbanyak meminum air putih.

Resep Makanan & Minuman Buka Puasa

Jus Semangka

• Bahan Sebanyak 300 gram semangka yang sudah dikupas dan dipotong
• Strowberry 100 gram.

Cara membuat. Dinginkan terlebih dahulu semangka yang sudah dipotong potong selanjutnya campurkan strowberry dan blender samapi lembut, tidak usah menggunakan tambahan gula atau susu, karena bahan2 ini sudah cukup manis.

Minuman Apel Anggur Jahe

• Bahan, Apel merah sebanyak 6 buah
• Jahe berukuran 5 cm
• Anggur hijau siapkan 30 buah
• Air mineral sebanyak 750 ml

Cara Membuatnya, buat just dari campuran apel dan jahe selanjutnya masukkan anggur. Jus yang sudah dibuat ditambahkan air dan aduk hingga rata dan minuman segar anda siap disajikan.

Resep Buka Puasa Apel Jahe

• Bahan Sari Buah apel sebanyak 500 ml
• sirup jahe siapkan 100 ml
• Potongan apel dari 2 buah
• Air jeruk lemon dari 1 buah
• Daun mint secukupnya saja

Cara membuat sangat sederhana sekali anda tinggal mencapurkan seluruh bahan dan masukan potongan apel. Biasanya minuman ini disajikan dengan es namun untuk takjil sebaiknya jangan menggunakanya.

Contoh Menu buka Puasa Sehat

Jika pada bagian atas tulisan ini lebih banyak membahas minuman lantas makanan apa yang cocok untuk berbuka? slah satu kombinasi sehat adalah nasi merah plus dengan soto anda bisa lihat disini resep soto ayam. Nah berikutnya saya akan membuat posting pendamping resep buka puasa.

Untuk sementara ini dulu yang saya tulis kedepan resep buka puasa serta menu takjil akan saya update berkala di blog resep kue ini. Saudara di berbagai negara eropa yang menyebut berbuka dalam bahasa Inggris iftar dinner seringkali hanya menggunakan kurma atau makanan manis lain, tentu kita wajib besyukur dengan begitu banyaknya pilihan bahan sehingga ada banyak variasi yang bita bisa coba. semoga terbantu dengan posting resep buka puasa.