RESEP MACARONI SCHOTEL PANGGANG

Resep Macaroni Schotel Panggang ini adalah  yang paling enak dan paling sering dicari dan dibuat orang. Sebenernya terdapat beberapa resep makaroni panggang. Kali ini kita akna mencoba salah satu diantaranya tentu yang paling mudah dan juga praktis. Saya yakin anda bisa membuatnya apalagi jika anda sudah pernah membuat resep brownies kukus yang jauh lebih rumit.

Bahan Resep Macaroni Schotel Panggang

40 gr mentega tawar
1 buah bawang bombay yang dicincang halus
60 gr tepung terigu
600 ml susu cair
200 gr. makaroni pipa yang sudah direbus matang
10 lbr smoked beef yang diiris halus
100 gr keju cheddar, parut terlebih dahulu
2 1/2 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 1/2 sdt pala bubuk
6 btr telur, kocok lepas
Bahan untuk taburan 200 gram parut panjang panjang keju cheddar.

Cara Membuat Resep Macaroni Schotel Panggang

Langkah pertama panaskan mentega dilanjutkan dengan tumis bawang bombay tunggu sampai tercium bau harum. selanjutnya masukkan tepung terigu dan aduk-aduk hingga adonan bergumpal. Berikutnya masukkan susu cair gak usah terlalu banyak sedikit demi sedikit saja sambil terus diaduk sampai adonan kalis atau licin.

Setelah adonan pertama siap masukkan makaroni dan juga smoked beef kembali aduk-aduk hingga rata dan angkat. Gilaran keju cheddar parut dimasukkan diikutui dengan garam dan merica bubuk serta telur kocok, aduk-aduk lagi hingga merata. Olesi pingan yang memiliki diameter bawah 18 bagian atas 21, dan memiliki tinggi 5 1/2 cm dengan mentega, panaskan dan tuang adonan diatasnya.

Masukan Oven tunggu sekitar 20 menit. Perlu diingat gunakan dengan api dengan suhu dibawah 170 derajat Celcius. Panggang sampaisampai 3/4 matang kemudian direndam dengan sedikit air.
Taburkan keju. panggang dalam oven kembali 20 menit sampai benar benar matang. selamat menikmati Resep Macaroni Schotel Panggang.