Resep kue lumpur termasuk kedalam jajaran yang paling diminati, disamping karena enak cara membuat jajan pasr inipun tidak terlalu sulit. Bahan dasar untuk pembuatanpun berbagai macam ada yang dari tepung beras kemudian ada juga kentang yang dicampur dengan keju bahkan kreasi Labu Kuning juga banyak dibuat. Jangan lupa lihat posting kue basah lainya termasuk didalamnya ada tulisan tentang resep kue donat yang nikmat tentunya.
Bahan Resep Kue Lumpur
Resep kue lumpur kali ini akan menggunakan bahan klasik sehingga masuk kategori kue tepung beras, saya akan membuat variasinya dari berbagai bahan nantinya tentu jika peminat resep kue tradisional yang satu ini memang banyak. Kita mulai dari takaran yang sedikit saja dulu.
- Tepung beras sebanyak 150 gr
- Santan yang sudah direbus 150 ml
- Telur membutuhkan 1 butir
- Gula pasir siapkan 63 gr
- Garam 1/2 sendok teh
- Vanili yang bubuk 1/2 sendok teh
- Minyak goreng secukupnya untuk memoles
- Buah ceri sesuai selera
Cara Membuat Kue Lumpur
Setelah anda pastikan semua resep kue lumpur siap maka anda bisa melakukan langkah selanjutnya. Semua bahan yang tertulis diatas dicampur kecuali Santan dan ceri, dengan pelan santan dituang kedalam adonan jangan tuang sekaligus sedikit demi sedkit saja sambil menuang terus aduk adonan, ciri adonan anda sudah siap adalah jika anda rasakan tidak terasa berpasir atau berbutir.
Setelah adonan siap langkah selanjutnya mempersiapkan cetakan kue lumpur, olesi dengan minyak sedikit saja kemudian pasaskan setelah cukup panas tuang adonan kedalam cetakan, hiasan ceri atau ada juga yang menggantinya dengan pisang ditambahkan saat sudah setengah matang biarkan hingga matang, jangan lupa ditutup cetakanya.
memiliki ketrampilan bikin kue lumpur dan beberapa variasi lain akan sangat prospektif dimasa datang apalagi jika anda memang berniat membuka usaha sendiri, penganan yang satu ini adalah salah satu yang paling laris jadi jangan sampai ketinggalan. Buat yang suka berkresi silahkan explore blog resep kue ini dan temukan banyak sekali koleksi yang sudah kami sajikan untuk anda. Tidak sulit bukan sukses buat anda yang sedang mencoba resep kue lumpur.
You must log in to post a comment. Log in now.