RESEP KUE BROWNIES PANGGANG NIKMAT

Resep kue Brownies panggang yang satu ini merupakan salah satu kue kering favorit banyak orang,terbukti dengan banyaknya orang yang mencari resep kue kering brownies ini, mungkin karna rasa coklatnya yang mendominasi dan bisa di modi fikasi dengan berbagai ragam membuat kue kering ini banyak di minati,dan seperti kata pepatah “ada gula ada semut” demikian pula pepatah ini berlaku di sini ,karana banyak orang mencari banyak pula orang yang menyediakan, termasuk dengan usaha saya untuk memudahkan pengemar kue kering brownies membuatnya,memang membuatnya agak sedikit sulit di banding kue kering lainnya tapi apa bila sesuai tahap demi tahap,membuatnya pun akan jadi mudah.berikut ini resepnya.

Bahan-bahan Kue Kering Brownies

Bahan1

• 250 g coklat pekat/dark cocolate
• 150 g margarin
• vanila bubuk
• garam

Bahan2

• 3 btr telur
• 1/4 kg gula pasir/bisa juga gula halus

Bahan3

• 50 g coklat bubuk
• 300 g tepung terigu
• 1 sdt baking powder

untuk taburan

• kacang tanah sangrai dan hancurkan kasar

Cara Membuat kue Kering Brownies

Resep kue Brownies panggang ini berbeda dengan resep kue brownies kukus anda bisa lihat detailnya. Langkah pertama lelehkan coklat terlebih dahulu lalu anginkan sebentar, setelah agak dingin campur dengan margarin,vanila bubuk,dan garam kocok sampai mengembang sisihkan di wadah lain kocok telur dan gula pasir sampai larut 1/2 mengembang.

Masukkan tepung terigu(sdah di ayak),baking powder,dan coklat bubuk sedikit demi sedikit agar tidak mengumpal sampai tercampur rata. Selanjutnya masukkan adonan coklat yang di sisihkan tadi lalu aduk juga sampai tercampur rata. Siapkan loyang dan
tuang adonan di loyang cetak yang sudah di olesin margarin terlebih dahulu dan taburi dengan kacang tanah yang sudah di remukkan. Pangang 1/2 matang terlebih dahulu dengan suhu 150 derajat celcius kurang lebih 10 mnt, kemudian angkat dan potong2 sesuai selera dan dinginkan. Langkah berikutnya panggang kembali sampai kering kurang lebih 15 menit, angkat kembali dan dinginkan sebelum di sajikan.

Karena kue kering brownies bisa di variasi, untuk taburan bisa menggunakan kacang almond,kacang mede ato hiasin hasil pangangan dengan coklat putih terserah selera,supaya tidak memakan waktu lama saat memanggang bisa dengan memanaskan oven terlebih dahulu dengan suhu yang di inginkan.nah meskipun agak sedikit rumit tapi tetapi hasil dan rasanya tidak akan mengecewakan. Coba juga resep kue kering yang lain ya. Semoga sukses percobaan resep kue brownies panggang.