RESEP BROWNIES KUKUS COKLAT SEDERHANA

Resep Brownies Kukus Coklat Sederhana ini memang tidak memerlukan terlalu banyak proses dan bahan. Brownies memang sangat erat dengan cokelat. Cokelat inilah yang bertugas menjadi penggugah selera bagi penggemarnya dan pengubah cita rasa penganan atau kue serta cake menjadi lebih yang lezat dan juga nikmat. Brownies tanpa cokelat mungkin saja bisa tetapi sampai saat ini belum terbayangkan akan menjadi seperti apa. Jika anda mengenal ada istilah brownies keju sekalipun tetap saja dalam prosesnya menyertakan cokelat dalam resepnya. Artinya jika sudah demikian teranglah yang namanya brownies tentu tidak lepas dari cokelat. kali ini kita akn menggunakan coklat putih sebagai bahan utama.

Bahan Resep Brownies Kukus Coklat Sederhana

150 gr mentega tawar
800 gr cokelat putih masak yang dicincang
6 btr telur
180 gr gula pasir
2 sendokteh vanili
180 gr kismis
2 buah lemon yang diparut kulitnya
4 sendokmakan airjeruk lemon
400 gr tepung terigu

Cara Membuat Resep Brownies Kukus Coklat Sederhana

Pertama siapkan panci dan masukkan mentega dan 150 gram cokelat masak putih masak sampai cokelat meleleh, kemudian sisihkan sebentar.

Kedua campurkan telur dan gula pasir serta vanili kocok hingga mengembang. selanjutnya Masukkan kismis dan lemon ditambah air jeruk lemon serta tepung terigu masukan sekaligus cokelat yang masih tersisa aduk-aduk campuran ini hingga merata. Berikutnya tambahkan lelehan cokelat yang sebelumnya sudah anda buat dan kembali aduk hingga rata.

Siapkan loyang dan beri alas dengan kertas roti dan olesi dengan mentega kemudian tuang adonan brownies. Panaskan oven dan panggang dengan suhu sekitar 190 C selama kurang lebih 45 menit atau hingga benar-benar matang. Angkat dan anda bisa potong serta sajikan. Sampai disini cara membuat kue brownies kukus coklat selesai.

Cokelat tidak hanya enak tetapi ternyata memiliki banyak keistimewaan tersendiri. Kita mengenal ada berbagai macam jenis dari cokelat. Mulai dari cokelat pekat yange beraroma khas cokelat asli serta terasa pahit di lidah, hingga cokelat olahan yang biasa kita temui dan telah melewati proses pengolahan sedemikian rupa seperti cokelat putih untuk membuat permen atau dalam resep kue brownies coklat diatas kita pakai, atau cokelat manis yang dikonsumsi dengan campura kacang mete didalamnya atau dengan buah kenari.

Cokelat menilik dari asalnya adalah pohon buah tropis yang tumbuh di Amerika Tengah dan sudah ada sejak zaman prasejarah. Tempat hidupnya diantaranya adalah Amerika Selatan, Afrika dan juga beberapa tempat di daratan Asia. Sejak pertama kali digunakan sebagai bahan yang bisa dikonsumsi cokelat sudah terkenal sebagai minuman yang memiliki popularitas setara dengan kopi dan teh. Pada perkembanganya cokelat menurut banyak penggemarnya terasa lebih asyik disantap sebagai pelengkap makanan atau sebagaio campuran bahan makananan lainnya seperti kue cake, salah satu aplikasinya seeprti pada Resep Brownies Kukus Coklat Sederhana.